FRANCE- Pénurie de sel
samedi 7 novembre 2009.
Le gouvernement a annoncé des plans pour l’importation de 320 millions $ de sel pour faire face à la pénurie actuelle.
Plus de 150 000 tonnes de sel devraient être importées, durant les 3 à 4 prochaines semaines qui correspondent à la période de pêche à la pierre dans le Var
Le prix du sel a augmenté, atteignant pour la première fois, plus de 10 dollars le kilogramme.
Dix salins sont actuellement en expansion pour augmenter leur production annuelle afin d’éviter toute pénurie de sel dans le futur.
La France était exportatrice de sel durant les précédentes années.
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